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Ajoutons un boost de vitamines à notre alimentation avec cette délicieuse salade d’agrumes faite en un temps, trois mouvements.

Pour déjeuner, en collation ou même en dessert accompagné d’un décadent sorbet à la fraise, cette salade fera assurément fureur.

Y’a de quoi de magique avec les agrumes, on vous le dit!

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Pour la recette, vous devrez avoir :

  • Une orange
  • Un pamplemousse rose
  • Une orange sanguine
  • 3-4 fraises
  • Quelques feuilles de menthe
  • Un soupçon de jus d’orange

Avec cette quantité d’aliments, vous pourrez faire deux bonnes salades d’agrumes.

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Comment faire :

  1. Après avoir lavé tous les fruits, retirez la peau des agrumes avec un couteau et coupez-les en tranches.
  2. Ensuite, coupez les fraises.
  3. Parsemez le mélange de quelques feuilles de menthe.
  4. Ajoutez du jus d’orange au mélange de façon à bien recouvrir les fruits.
  5. Réservez au frigo.

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Les agrumes font partie d’une alimentation équilibrée. On dit qu’ils fournissent plusieurs nutriments essentiels, vitamine C, A, bêta-carotène, name it!

C’est vos papilles gustatives pis votre bel organisme qui seront contents.

Faites changement des salades de fruits achetées préparées et débordantes de sirop ultra sucré. Priorisez plutôt la fraicheur des fruits combinée à celle de la menthe.